Chico Balanceado
Dia 30/06 foi aniversário do meu
cunhado Rafael, e como a comemoração foi na sogra e a gente gosta de puxar um
saco hehe, fiz essa receita que é simples, gostosa e todo mundo adora!!
BASE
01 cx de morangos picados (ou uma
fruta de sua preferência)
02 col. de açúcar
CREME
02 gemas passadas na peneira;
01 lata de leite condensado;
02 latas (medida do leite
condensado) de leite;
01 col. Maisena;
01 col. Essência de baunilha.
COBERTURA
03 col. de açúcar;
02 claras em neve.
ü (CREME)
Numa panela grande e em forno médio, misture todos os ingredientes do creme e
vai mexendo sem parar até levantar fervura. Reserve;
ü (BASE)
Enquanto esfria o creme, pique as frutas e coloque num refratário, polvilhe
açúcar sobre ela;
ü (COBERTURA)
Numa batedeira, bata as claras em neve (na maior velocidade da batedeira)
quando estiver no ponto acrescente o açúcar aos poucos.
ü Coloque
o creme sobre as frutas picadas e por fim a cobertura.
ü OPCIONAL:
Se você quiser, leve ao forno para dourar a cobertura.
ü Leve
para gelar!!
Abraço a todos e
até mais!!
Micheli
2 comentários:
Bem vinda de volta ao blog vc esta me devendo uma torta dessas ja que no dia da comemoração estava ausente por motivo de força maior kkkkkkkk bjoss Aline
Kkkk vou caprichar na sua!!!!! Muito obrigado por ter feito o blog pra mim!!!
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